近日，為進(jìn)一步提升食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量，確保廣大師生的飲食健康與安全，由學(xué)校黨委副書記、紀(jì)委書記羅泳通，黨委委員、副校長蔣建平帶隊(duì)，紀(jì)檢室、總務(wù)后勤部相關(guān)人員和健康產(chǎn)業(yè)學(xué)院食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)老師組成的檢查小組，對(duì)學(xué)校食堂展開了全面細(xì)致的檢查工作。此次檢查涵蓋了食堂的人員管理、食品采購、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒等多個(gè)環(huán)節(jié)。

此次食品安全督導(dǎo)檢查工作的開展，進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校食堂工作人員的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，有效規(guī)范了學(xué)校食堂的經(jīng)營管理行為，為師生的飲食健康與安全提供了有力保障。學(xué)校將以此次檢查為契機(jī)，持續(xù)加強(qiáng)食堂食品安全監(jiān)管力度，努力提高食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量和水平，讓師生吃得安心、吃得放心。

撰稿：鐘志宏

編輯：鐘嘉妍

責(zé)編：朱俊、陳力蔚

總編：樊向前

稿件來源：總務(wù)后勤部