專業(yè)需要堅持，畢業(yè)要做好規(guī)劃

佳點食品有限公司是我市團餐龍頭嘉華集團旗下優(yōu)秀子公司，由我院食品專業(yè)11級畢業(yè)生吳林擔任總經(jīng)理。吳林總經(jīng)理作為集團培養(yǎng)的合伙人，全面負責公司場地建設、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、采購和行政等業(yè)務，已經(jīng)成長為中山市預制菜業(yè)內(nèi)知名人物。

“同班畢業(yè)的同學在食品行業(yè)里堅持下來的不多，但能堅持下來的都已經(jīng)成長為骨干和精英?！眳橇终f，“我建議即將踏入職場的同學們一定要沉下心來深耕食品行業(yè)，并及早做好職業(yè)生涯規(guī)劃，避免胡亂跳槽?！敝档靡惶岬氖?，吳經(jīng)理在大學期間曾參加張桂芝博士和吳小禾博士的科研項目訓練小組，他認為這個經(jīng)歷讓他獲益良多，希望學有余力的同學也多積極參加不同的項目訓練，進一步加強自己對專業(yè)的認識，同時提升自己的能力。

【到中山市福德利得食品科技有限公司調(diào)研】

【到中山市和景食品有限公司調(diào)研】

【到中山市怡豐食品廠調(diào)研】

調(diào)整好心態(tài)，加強對專業(yè)和職業(yè)的認知

福德利得、怡豐、和景食品都是我國相關食品行業(yè)的領軍企業(yè)，分布于中山市的三角鎮(zhèn)、港口鎮(zhèn)等鎮(zhèn)區(qū)。此類企業(yè)對我校實習生整體印象良好，并愿意提供各類培訓，幫助學生在企業(yè)成長。

但受限于產(chǎn)企業(yè)所處地理位置較為分散，導致很多實習學生不愿意嘗試此類工作，因此員工整體穩(wěn)定性也較差。企業(yè)希望校方能就這些問題幫助實習生調(diào)整好心態(tài)，加強學生認知實習和職業(yè)生涯規(guī)劃教育，令學生了解專業(yè)、熱愛專業(yè)。

此外，在走訪調(diào)研中，幾家企業(yè)都提出其產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了一些產(chǎn)品質(zhì)量控制及工藝優(yōu)化提升方面的問題，希望能與學校加強聯(lián)系，進一步深入合作，共同解決技術難題和研究工藝提升方案。

【到中山市萬華農(nóng)業(yè)科技有限公司調(diào)研】

【到中山市奧斯精工機械科技有限公司調(diào)研】

【到中山市東星食品有限公司調(diào)研】